切實(shí)落實(shí)學(xué)?！盀閹熒k實(shí)事”工作要求，豐富教職工的生活情趣，提高教職工的廚藝技能，提升教職工的生活品質(zhì)，11月27日晚，由后勤管理處、校工會主辦，后勤管理處飲食部承辦的2023年教職工廚藝培訓(xùn)班開班儀式在丹楓園學(xué)生三食堂舉行。
開班儀式結(jié)束后，后勤管理處飲食部餐飲總監(jiān)張漢祥從營養(yǎng)與健康、美食色香味形等方面為教職工作了一次理論課教學(xué)。
此次教職工廚藝培訓(xùn)班自通知發(fā)布之日起，共收到114位教職工的報(bào)名申請，后勤管理處精心組織、合理規(guī)劃，將培訓(xùn)分為七期（紅案五期白案兩期），并量身定制了涵蓋一次集體理論學(xué)習(xí)、四次實(shí)操的培訓(xùn)計(jì)劃，用三周的時(shí)間向大家教授烹制熱菜、面點(diǎn)等美食的制作方法。
劉見見 王雅瓊/圖文
責(zé)編：李金玲 趙俐華 審核：姜東升 汪浩
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