7月13日,柬埔寨王家研究院孔子學(xué)院馬德望國(guó)際大學(xué)漢語中心成功舉辦“中華美食話別離”活動(dòng)。漢語教師蔡欽和胡闊鋒為學(xué)生精心烹制數(shù)道中華美食,30余名學(xué)生應(yīng)約參與了此次活動(dòng)。
時(shí)間推進(jìn)到七月,兩位漢語教師的回國(guó)日期日漸臨近,師生離別總是有道不盡的愁緒。為給學(xué)生留下最獨(dú)特的回憶,兩位老師決定為學(xué)生精心準(zhǔn)備一場(chǎng)中華美食盛宴,師生共話別離。

學(xué)做中國(guó)菜
上午6時(shí)許,兩位老師便開始為中午的聚餐準(zhǔn)備各種所需食材。為保證健康和美味,豬肉、牛肉、青菜、水果等所有的食材都是選用最新鮮的。數(shù)名學(xué)生也是極其貼心地一早趕來幫忙。于是,小小的房間瞬間變身中文課堂,各種課堂比較抽象、難以理解的詞匯和語法也變得生動(dòng)形象,學(xué)生一點(diǎn)就通。幾名熱衷于中國(guó)美食的學(xué)生更是現(xiàn)場(chǎng)跟兩位老師學(xué)做中國(guó)菜。

煮水餃
中午12時(shí),聚餐準(zhǔn)時(shí)開始。水餃、紅燒肉、醬牛肉、菠蘿咕嚕肉、醋溜白菜、茶葉蛋等一道道中華美食展現(xiàn)在學(xué)生面前,學(xué)生們一一品嘗各道美食,對(duì)兩位老師的廚藝更是贊不絕口。大家在享受美食的同時(shí),各種小游戲不斷,氣氛很是歡快。

共享中華美食
餐后,學(xué)生們給兩位老師贈(zèng)送了小禮物,表達(dá)了對(duì)老師的感謝和不舍之情。兩位老師也承諾,有機(jī)會(huì)一定回柬埔寨看望各位學(xué)生。(胡闊鋒)